Pradedama nauja skiltis – korėjietiško maisto gaminimas

Praeitų metų lapkričio 16-ąją, o būtent per toostis.com pirmąjį gimtadienį, su Giedriumi pradėjome kalbėtis apie korėjietišką maistą ir kaip mes jo pasiilgome. Su Giedriumi mes susipažinome Korėjoje, nors pasirodo, jog baigėme tą pačią gimnaziją Klaipėdoje. Žodžiu taip bekalbėdami nusprendėme pabandyti kada nors pasigaminti ko nors korėjietiško. Pirmasis bandymas įvyko po kelių mėnesių ir nuo tada jau spėjome išbandyti keletą patiekalų. Atėjo momentas, kai prireikė visas tas žinias ir bandymų metu įgautą patirtį užrašyti taip, kad nepamirštume patys ir kad būtų naudinga kitiems, ypač Lietuvoje.

Taigi pradėsiu užrašinėti mūsų bandytus receptus su nuotraukomis ir patarimais, kur gauti reikalingų produktų (dažniausiai tiesiog rašysiu, kad reikalingų produktų Lietuvoje nėra). Pirmasis įrašas bus skirtas patiekalui, kurį korėjiečiai valgo kasdien pusryčiams, pietums ir vakarienei. Ne, tai ne ryžiai – tai kitas populiariausias patiekalas – kimči ;-)

Beje, lauksime klausimų, patarimų ir pasiūlymų. Būtų malonu atrasti ir kitų, bandančių pasigaminti Azijietiškų ir ypač Korėjietiškų patiekalų :-)